Поради големият интерес към диетата за подагра е направена  втора страница. Постна мусака с ориз и зеленчуци Мусаката е подходяща за хора с подагра, ревматологични болести, язва, гастрит и колит. Не е подходяща за хора с диабет, бъбречна и чернодробна недостатъчност. Хората с   глутенова ентеропатия (цьолиакия) да направят мусаката с царевично брашно. Продукти: 1 ч. ч. ориз; 1 картоф; 1 морков; 1 чушка; 1 тиквичка; 3 с. л. сварен грах; 1 глава лук; 3-4 с. л. олио; 1 каф. л. черен пипер; Магданоз по желание; Сол на вкус или според диетата. За полива: 3 яйца; 1 ч. ч. кисело мляко; 1 щипка сол; 1 с. л. брашно (пшенично или царевично). Начин на приготвяне: Първо се сваява граха или се използва сварен грах от консерва. Оризът се измива от талка, слага се в подходяща тава и се наливат 5 чаши вода. Добавя се сол, 3 с. л. олио и тавата се слага във фурната да се пече на 240 градуса. Фурната  може да не е загрята предварително. Карто...