Кашата е щадяща стомаха храна. Подходяща е както за деца от най-ранна възраст, така и за тежко болни хора, които не могат да се хранят с твърда храна. Кашата може да се пасира при необходимост. С каша могат да се хранят хора от всички възрасти. Каша от лапад - постна без пържене Кашата е подходящо за хора с диабет, глутенова ентеропатия (цьолиакия), за пости, анемия, ревматологични болести, неврологични заболявания, състояния след операция и реконвалесцентен период. Не е подходящо за хора с язва, гастрит, колит, подагра, бъбречна и чернодробна недостатъчност. Продукти: 400 г листа от лапад; 1 морков; 1 глава лук; 2 с. л. брашно (цревично или пшенично); 1 ч. л. червен пипер; Сол според  диетата или на вкус; 3 с. л. олио; 1 каф. л. сух джоджен; ½ каф. л. черен пипер. Начин на приготвяне: Листата от лапад се измиват добре от пръста и пясъка, нарязват се на дребно. Морковът се измива  и се настъргва  на ренде. В дълбок тиган се налива 1 ч. ч. вода...