Поради големият интерес към диетата за подагра е направена  втора страница. Тиквички-жулиени на фурна Тези тиквички са подходящи за хора с подагра, глутенова ентеропатия (цьолиакия), ревматологични болести, неврологични и сърдечни болести.  Хората с бъбречна и чернодробна недостатъчност – да не ги консумират със соса от кисело мляко. Хората с диабет трябва да отчитат гликемичният индекс или хлебните единици на брашното. Тиквичките не са подходящи за хора с язва, колит и гастрит в остър стадий. Продукти: 2-3 броя тиквички; 2-3 с.л. брашно (царевично или пшенично); 3 с. л. олио; 1 с.л. червен пипер; 1 ч. л. сол или според диетата; 1 каф. л. черен пипер. За млечния сос: 200 г гъсто кисело мляко 3,6%; 2-3 скилидки чесън; 1 ч. л. сух копър; 1 с. л. майонеза (по желание); Сол на вкус или спореде диетата. Начин на приготвяне: Тиквичките се измиват и нарязнат на продълговати пръчици (жулиени) както е показано на снимката. В дълбока чиния се слагат олио...