При хора с бъбречни увреждания не трябва да се слагат подправки и сол, или може да се добавят в много малки количества. Това трябва предварително да се уточни с лекуващия лекар. В рецептите са добавени сол и подправки необходими за здрави хора, защото рецептите могат да се прилагат и при други диети. Постна яхния с картофи, моркови, чушки, доматен сос и лук Ястието е подходящо за хора с бъбречни заболявания, подагра, ревматологични болести, пости, чернодробни заболявания. Подходящо е за хора с гастрит и колит в ремисия. Хората с глутенова ентеропатия (цьолиакия) да го направят с царевично брашно. За диабет да се намали количеството на картофите до 70 г (1 ХЕ) за цялата яхния. Продукти: 1 картоф; 1 морков; 1 малка глава лук; 1-2 чушки; 150 мл доматен сок; ½  каф. л. черен пипер; 1 с. л. червен пипер; 3 с. л. олио; 2 с. л. брашно (царевичво, пълнозърнесто и др.); Пресен магданоз за поръсване (по желание); Сол на вкус или според диетата. Начин на   ...