При хорта, които нямат диабет, но са на диетично или лечебно хранене, десертите също трябва да са съобразени с диетата. Например болни с язва, гастрит и колит, бъбречна и чернодробна недостатъчност не трябва да ядат тулумбички, защото те са пържени. Захарта трябва да е в умерено количество. Сиропираните сладкиши не са препоръчителни, защото съдържат много захар. На 100 мл вода в сиропа се слага 100 г захар. Сладкишите с бисквити, но без много мазнини са подходящи за диетично хранене. Те са лесни за приготвяне и всяка домакиня  може  да ги направи. Еклери Еклерите са подходящи за хора с анемия, язва, гастрит, колит, подагра, ревматологични, сърдечни и неврологични болести. Не са подходяща за хора с диабет, бъбречни и чернодробни заболявания, глутенова ентерапотия (цьолиакия). Продукти: Брашно 1/2 ч. ч.; Вода 1/2 ч. ч.; Олио 1/4 ч.ч.; Ванилия 2 г; Сол 1 щипка; Яйца 2 броя големи или 3 малки.   Начин на приготвяне: Първо се прави се парено тесто. Слагат с...