Спанак с ориз, зелен лук и чесън на  фурна без пържене Оризът е подходящ за пости, анемия, авитаминоза, ревматологични болести, глутенова ентеропатия (цьолиакия), неврологични заболявания, състояния след операция и реконвалесцентен период. Не е подходящ за хора с язва, гастрит, колит, подагра, бъбречна и чернодробна недостатъчност,  диабет. Продукти: 350-400 г спанак; 1 ч. ч. ориз; 2-3 стръка зелен лук; 1-2 стръка зелен чесън; 3 с. л. олио; 1 каф. л. черен пипер; Сол на вкус или според диетата. Начин на приготвяне: Оризът се измива от талка, слага се в подходяща тава, добавят се 4 чаени чаши вода, олиото, солта и се слага в предварително загрята фурна на 240 градуса. Чесънът и лука се измиват обилно с вода и се нарязват.  Когато кипне водата в тавата и оризът започне да омеква, се добавят чесъна, лука и черния пипер. Връща се  обратно във фурната докато изври водата. Накрая по желание се поръсва с магданоз преди сервиране. Банички с лапад – п...